Черный латте кофе рецепт

1) Кофе латте: что это такое, состав, рецепты приготовления в.
2) Double B
3) Виды кофе: названия и описание, способы приготовления

черный латте кофе рецепт

Кофемашина Delonghi ETAM 29.510 SB Autentica, как и все модели на платформе ЕТАМ, поражает компактностью внешних габаритов. Шириной всего 19,5 см она поместится на самом тесном столе, что особенно актуально в современных квартирах-студиях. Да, глубина осталась приличной (48 см), но, как правило, на кухонном столе самый дефицит – именно ширина…

Не находите, что я повторяюсь? Возможно, вы не читали обзор модели ETAM 29.620 ? Дело в том, что перед вами практически та же кофемашина, но с более простым управлением без экрана и обычным ручным капучинатором без регулировочного кольца. Если кратко – то это все отличия «сестричек». А ведь как раз вопрос «чем отличается Delonghi ETAM 29.510 от 29.620?» — один из самых частых при выборе относительно недорогого «ультракомпакта» с ручным капучинатором.

Смотря на кофемашину Delonghi Autentica ETAM 29.510 SB, тяжело поверить, что она не только не лишилась каких-то важных возможностей (например, жерновая кофемолка с 13 степенями помола, регулировка температуры, крепости, пассивный подогрев чашек наверху – это всё есть), но и может похвастаться редкими дополнительными функциями, которые на более габаритных конкурентах встречаются далеко не всегда.

В сердце устройства – компактная съемная заварочная группа CRF с предварительным смачиванием, что помогает раскрыть аромат кофе. Её очень просто доставать, а регулярная промывка под проточной водой и смазка раз в пару-тройку месяцев заметно продлит срок службы кофемашины. В этом компактном корпусе нашлось место и стандартной для бренда помпе, развивающей 15 бар, и проточному термоблоку мощностью 1450 Вт.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Кофемашины капсульного типа Сквизито – классика на рынке европейского оборудования. Автоматические модели Tonda, Tower, Rotonda, Pretty или Virgola известны своим новаторским дизайном и инновационными технологиями заварки кофе.

Пролистав каталог 2016 года от итальянского производителя Сквизито, вы можете убедиться в том, насколько далеко шагнули технологии приготовления идеального по вкусу кофе. Удобная система заварки кофе и запуска паровой трубки (капучинатора) позволяет в считанные секунды приготовить вкуснейший напиток очень высокого качества.

С помощью этой капсульной техники можно приготовить эспрессо, латте, капучино, американо и другие напитки. Кофемашины продаются с капучинатором или без него, с разным набором функций, объемом контейнеров и резервуаров.

Вы можете заранее изучить технические параметры каждой модели на сайте производителя. К примеру, модель Tower обладает цветными индикаторами и паровой трубкой, а небольшая машина Pretty с баком для воды в 0,8 литров – вместительным контейнером для использованных капсул. Давлением помпы у Tonda может достигать 20 бар, как и у профессиональной барной техники. Каждая капсульная модель оснащена функцией безопасного автоотключения, таким образом, экономится электроэнергия, и снижаются риски возгорания проводки.

По всей вероятности страна переживала тогда всплеск интереса к здоровому образу жизни и, поскольку местные жители страстно любили кофе и пили его помногу, а значит, перегружали свое сердце кофеином, было решено разбавить классический эспрессо молоком.

Слово «латте» по-итальянски как раз и означает «молоко» . В итоге напиток новый придумали, а приучить к нему земляков не смогли. Куда правильно ставить ударение в слове «латте» мы разбирались здесь .

Самая типичная ошибка — считать латте обычным кофе с добавлением молока . Да, в основе его лежит эспрессо или какой-то иной вид крепкого кофе. О том, чем отличается эспрессо от американо мы писали здесь.

Многие считают, что качественный латте можно приготовить только с помощью кофемашины . Это не так. Можно и без нее. Различные рецепты приготовления разнообразных видов кофе в кофемашине найдете по этой ссылке , а как сварить вкуснейший кофе в турке дома узнаете тут .

Tags: черный, латте, кофе, рецепт,

Foto:

Video: